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中国各大菜系的代表菜
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Posted by spike on 2024-09-24
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美食
濮阳裹凉皮 做法 文字版
一份凉皮好吃不好吃,辣椒油与调料很重要,无论你 是山南,还是海北,独特的凉皮调料,千遍万变不离 核心,那就是辣椒油,但是濮阳凉皮,与陕西凉皮, 不能说那个好,或者那个坏,各有优点,各有特色, 香味不一样, 辣椒料配方 肉蔻 0.25 桂皮 0.25 麻椒 0.1 八角 0.5 草果 0.25 丁香 0.05 小茴香 0.5 白芷 0.25 干姜 0.5 花椒 0.5 ...